PARA LOS AMANTES DE LAS CALORÍAS

PARA LOS AMANTES DE LAS CALORÍAS
(MCdonald/Berger King/Wendy's/ etc.etc.)

Nota: Si no hacen un esfuerzo en cambiar
sus hábitos de comer, "las comidas
rápidas" los llevarán más de prisa al
hospital y al cementerio.

Beverages: Orange Juice, Large /
231 calorias

Burgers: Bacon Double Cheeseburger/
638 calorias

Burgers: Bacon Double Cheeseburger
Deluxe/ 708 calorias

Burgers: Cheeseburger/ 367 calorias

Burgers: Hamburger/ 325 calorias

Burgers: Whopper/ 670 calorias

Burgers: Whopper Double Beef/
916 calorias

Burgers: Whopper no Meat/
405 calorias

Burgers: Whopper w. Bacon/
726 calorias

Burgers: Whopper w. Egg/
693 calorias

Chicken Nuggets 4 Pieces/ 55 calorias

Desserts: Dutch Apple Pie/ 308 calorias

Desserts: Sundaes, Strawberry /
235 calorias

French Fries, Large/ 450 calorias

Onion Rings, Regular/ 330 calorias

Drinks: Coca Cola, Large/ 255 calorias

Specialty Sandwiches: Vegie Burger/
685 calorias

Ray Bueno ( nutricionista)
Santo Domingo, Rep. Dom.

"La vida es un proceso, en donde cada uno
de nosotros es responsable del resultado
del mismo":
Autor: Ray Bueno

CUIDANDO TU CUERPO..

CUIDANDO TU CUERPO..

El agua potable asegura la calidad de la
vida y el desarrollo. Su disponibilidad
incide de modo importante en los
indicadores de salud de una sociedad.

Agua potable y calidad de vida: El 90% del
agua presente en la Tierra no es potable,
o sea, no es apta para consumo humano

tal y como la ofrece la madre naturaleza.

Ejemplo de ello es el agua de mar y la de
hielos polares, por su alto contenido de
sales y minerales.

¿Qué son las vacunas del futuro? El
desarrollo científico, unido a factores
derivados de la evolución de los agentes
infecciosos, ha conllevado a que el
hombre busque nuevas formas de
prevenir o curar las enfermedades que
lo azotan. Es por ello que surgen las
vacunas de nueva generación dentro
de las cuales se encuentran las
recombinantes, las de ácido nucleico,
las orales basadas en el conocimiento
actualizado de la inmunidad de mucosas,
que brindan la posibilidad de prevenir
y curar.

El desarrollo de la química y de la
microbiología ha permitido el
diseño de vacunas conjugadas y
sintéticas, que abren nuevos
caminos de búsqueda para el combate
entre el hombre y los microorganismos.

La prueba citológica o de Papanicoaou
forma parte del cuidado de la salud de
la mujer. Permite detectar de forma temprana
la presencia de células atípicas en el
cuellodel utero que de no tratarse pueden
conducir al cáncer.Conocer su importancia
y realizarla con periodicidad evitára
trastornos en la salud de la mujer y favorecera
su calidad de vida.

En los umbrales del siglo XXI la situación
educacional que presenciamos consiste,
en sus rasgos esenciales, en el debate,
entre dos tendencias pedagógicas
fundamentales: una declinante, a la que
podemos llamar pedagogía del saber y otra
emergente que podríamos denominar
pedagogía del ser o educación para la vida.

El ser humano: hacia un diálogo integrativo
y creativo. El concepto de ser humano
trasciende la Psicología: es interdisciplinario
porque en él se integran lo biológico, lo
psicológico, lo social, lo cultural y lo espiritual.

Ray Bueno
Santo Domingo, Rep. Dom

Cooperacion especial de la
Dra. Alina Martinez.

"La vida es muy corta, para vivir atado
con la persona equivocada"

Autor: Ray Bueno

EL ENVEJECIMIENTO PREVOZ Y LOS RADICALES LIBRES

EL ENVEJECIMIENTO PREVOZ
Y LOS RADICALES LIBRES

Los radicales libres son átomos
o moléculas inestables a los que
les falta un electrón. Estos
radicales recorren nuestro cuerpo
intentando robar, de moléculas
estables, el electrón que les falta.
Cuando por fin lo consiguen,
convierten a éstas en radicales
libres, por lo que, intentan
recuperar el electrón que les
falta de otras moléculas de su
alrededor. De esta forma se
inicia una reacción en cadena
que daña o incluso destruye
nuestras células.

El proceso de los radicales
libres, surge en la inmunización
de una célula con otra y durante
dicho proceso quedan algunos
radicales libres sueltos; éstos
con el tiempo sE van
aumentando, lo cual pueden ser
muy peligrosos para nuestro
organismo.

El problema de los radicales
libres se produce cuando
existe un exceso de ellos
durante un período prolongado,
al no ser neutralizados, atacan
las células sanas de nuestro
organismo, acelerando el
proceso de envejecimiento
de los tejidos. El exceso
de radicales libres proviene
mayormente de agentes
contaminantes externos,
tales como: contaminación
atmosférica, humo del tabaco,
drogas, grasas de origen
animal, grasas "Trans",
rayos ultravioleta, etc.

Como luchar contra los efectos
nocivos de los radicales libres:

Para reducir este exceso de
radicales libres en nuestro
organismo, deberemos evitar
en lo posible los agentes
contaminantes que los causan.
Algunas medidas que podemos
tomar son: Evitar el consumo
de tabaco y los ambientes
donde se permite fumar; tener
una dieta libre de grasas
saturadas y grasas "Trans";
usar filtros solares y evitar la
exposición en horas de
máxima radiación.

También podemos potenciar
nuestro sistema de defensa
mediante ingerir alimentos
ricos en antioxidantes. Los
antioxidantes pueden anular
los efectos perjudiciales de
los radicales libres en las
células. Las reacciones de
oxidación son las que
producen los radicales
libres, los cuales, comienzan
esas reacciones en cadena
que dañan las células, pero,
los antioxidantes terminan
estas reacciones, quitando
intermedios del radical libre
e inhibiendo otras reacciones
de oxidación.

Estos son algunos de los
principales antioxidantes:

Betacaroteno (pro-vitamina A)
Podemos encontrarlo en
frutas y verduras como las
zanahorias, mango, tomates,
melón, melocotón, espinacas.

Tocoferol (vitamina E). Lo
encontramos en el aguacate,
boniato, (batata) espárragos,
espinacas, tomates, brócoli,
moras y zanahorias.

Acido ascórbico (vitamina C).
Las fuentes alimentarias de la
vitamina C son: Grosellas,
pimiento verde, kiwi, limón,
fresas, coliflor, coles de
bruselas, naranjas, tomates,
nabo y melón.

Glutatión. Es uno de los
antioxidantes celulares más
importantes. No lo obtenemos
de la dieta sino que es
sintetizado en las células,
no obstante, podemos aumentar
en gran medida su producción
mediante el ejercicio físico.

Ray Bueno
Santo Domingo, Rep Dom.